Расскажи пациенту: как вино, водка, пиво и ещё 6 напитков влияют на зубы?

Различные напитки влияют на состояние ваших зубов по нескольким направлениям. В первую очередь, это влияние обусловлено их кислотностью

. Если уровень pH (водородный показатель) ниже 5,5, продукт считается кислым. Как напитки, так и пища с низким уровнем pH делают эмаль зубов более мягкой, повышая риск развития кариеса и температурную чувствительность зубов. Сахар в таких продуктах делает их ещё более опасными. Давайте посмотрим, как кофе, чай и ещё 6 популярных напитков (
включая алкогольные
) влияют на состояние зубов.

Чай

Чай, столь популярный у нас, принципиально безопасен для зубов

. Здесь следует помнить, что речь идёт именно о чае, который вы завариваете по утрам, а не о напитке в пластиковой бутылке, который называется «чай со льдом», «айс ти», «холодный чай» и т. д.

Согласно данным этого материала, самый высокий уровень pH у зелёного чая

, немногим ниже он у ромашкового и мятного чаёв. Уровень pH чёрного чая – от 4,9 до 5,5. А вот у каркаде уровень pH совсем низкий, около 2,5, то есть этот чай для зубов небезопасен.

Бутилированные «холодные» чаи – напитки того же ряда, что и разнообразная кола. Их pH в среднем колеблется от 2,5 до 3,5. Кроме того, они насыщены сахаром без всякой меры, что делает такие напитки настоящими врагами зубов.

Статистика неумолима

Как свидетельствует зубоврачебная статистика, 50-ти летние женщины, имеющие все зубы, через десять лет теряют около 50% зубов. Наиболее интенсивный процесс выпадения зубов при остеопорозе наблюдается именно у женщин.

Статистика плачевна, однако это жизненные реалии. Стоматологические клиники ЮлиСТОМ в СПб приглашают всех пожилых людей на консультации и лечение. Наши клиники оснащены современными действенными методами противостояния выпадению зубов.
Москва м. Звездная, Дунайский проспект, 23

Кофе

pH чёрного кофе

, согласно данным этого исследования, составляет
5,51
. Отличный водородный показатель, который делает ваш любимый напиток не только приятно бодрящим, но и безопасным для зубов с точки зрения их минерализации.

Более того, в этой работе приводится информация о некоторой способности кофе противостоять кариесу, но для получения такого результата напиток должен быть крепким, неразбавленным и горячим. И без сахара и подсластителей, само собой. То есть капучино и прочие варианты

, подразумевающие добавление в кофе сторонних ингредиентов,
для зубов небезопасны
.

При этом, следует помнить о способности кофе придавать зубам нежелательный тёмный оттенок. А после отбеливания зубов следует вообще отказаться от этого напитка на довольно длительный срок.

Последствия употребления спиртного после стоматологических вмешательств с анестезией

Большинство процедур в кабинете стоматолога проводится с использованием анестезии, которая обеспечивает необходимое обезболивание местных тканей, которые должны подвергнуться лечению. Наиболее широко используются следующие средства для наркоза:

• Лидокаин – обеспечивает длительную заморозку, вводится с помощью инъекции в область десны;
• Новокаин;
• в некоторых ситуациях целесообразно использование мышьяка, помещенного в больной зуб.

Прием спиртных напитков после проведенной анестезии зуба может оказать побочное действие –зубы начинают болеть в результате взаимодействия этилового спирта с анестетиком, которое приводит к нейтрализации обезболивающего эффекта лекарства.

Еще одно побочное действие этилового спирта в комплексе с анестезирующими препаратами – увеличение времени распада лекарств. Среди главных нежелательных эффектов обезболивающих средств большую роль играет способность анестетиков нарушать функцию клеток печени, а в соединениях с алкоголем медикаменты задерживаются в гепатоцитах на больший срок.

Выпитый алкоголь после имплантации зубов может приводить к кровотечениям из пораженных участков десны, так как спирт имеет тенденцию к разжижению крови и обладает вазодилататорной способностью, такая ситуация может замедлить процесс заживление, а также повышается риск присоединения вторичной инфекции.

Фруктовые соки и нектары

Согласно данным , большинство соков имеют низкий pH

, так что для зубов они опасны. Например,

• pH апельсинового сока – около 3,5
• pH ананасового сока – около 3,5
• pH виноградного сока – около 3,2

А вот у яблочного сока с водородным показателем полный порядок: 5,5.

Нектары, кстати, ещё опаснее соков, так как в них высокое содержание сахара, который вреден для зубов без всяких «но». Так что если вы всё-таки хотите выпить сок или нектар, разбавьте его водой примерно наполовину.

Молоко и кисломолочные продукты

Водородный показатель молока равен примерно 6,6

, то есть зубам молоко не вредит. В рамках этой работы, исследователи сравнили молоко от 35 коров, что позволило им получить данный результат. Более того, содержащиеся в молоке протеины (казеины) и минералы препятствуют образованию колоний кариесогенных бактерий на зубах.

У кефира pH низкий, 4,2 – 4,6

, что не очень хорошо для зубов (об этом нам говорит эта статья). При этом, кефир и прочие кисломолочные продукты содержат лактобактерии и бифидобактерии, которые помимо прочих полезных свойств, обладают некоторой способностью ингибировать развитие колоний
Streptococcus mutans
, но здесь, как говорится, есть нюансы, если верить этому исследованию. Впрочем, никто не отменял способность кисломолочных продуктов усиливать генерацию слюны, что всегда положительно сказывается на состоянии зубов.

Сладкие газированные напитки

Здесь, в отличие от кефира, двух мнений быть не может: газировка = вред зубам и не только

. Вы наверняка видели ролики и передачи, в которых озвучивалось содержание сахара в стакане колы (~8 ложек!).

pH сладкой газированной воды равен всего 2-3, что очень плохо для зубов. В ряде исследований установлена прямая связь газировки и кариеса, но одним только кариесом дело не ограничивается, так как подобные напитки вызывают и более серьёзные проблемы со здоровьем, вплоть до диабета 2-го типа.

Так что лучше отказаться от питья такого рода. По крайней мере, употребляйте сладкую газировку в очень умеренных количества и через трубочку

.

Лечение

Медицинское вмешательство проводят в двух направлениях. Задача врача:

1. Предотвратить дальнейшую потерю зубов
2. Восстановить зубной ряд

В первом случае лечение зависит от диагноза. Это и профессиональная чистка зубов и медикаментозная терапия, и реминерализация (восполнение нехватки минералов).

Второе направление – протезирование. Чем грозит потеря зубов, мы обсуждали в начале статьи. Поэтому задача стоматолога восстановить жевательную функцию и эстетику улыбки. Ее решают, применяя:

• Несъемное протезирование

Мостовидные протезы визуально восстанавливают зубной ряд, но на деле не могут равномерно распределять жевательную нагрузку. Их рекомендуют устанавливать при отсутствии 1-2 единиц. К тому же для того, чтобы поставить мост, депульпируют (удаляют нерв) соседние зубы, лишая их питания.

• Съемное протезирование

Съемные протезы применяют, в основном, при отсутствии нескольких или всех зубов, а бугельные, при наличии минимум 6-ти хороших. Если не хватает верхних зубов, то пластинчатые протезы довольно крепко закрепляются за счет присасывания к верхнему небу. На нижней челюсти чаще приходиться пользоваться специальным кремом.

• Имплантация

Это пока единственный метод, который максимально приближен к натуральным зубам. Нагрузка на имплант стимулирует обменные процессы и приток крови в тканях. Костная ткань остается твердой, сохраняя овал лица и молодость улыбки. Нагрузка на жевательные зубы распределяется равномерно. Хорошо пережеванная пища не раздражает слизистые. К тому же, на имплантах применим любой вид протезирования.

Вино

В подавляющем большинстве случаев, водородный показатель вина равен 3-4

(см. эту страницу). Не важно, белое вино или красное, с точки зрения pH, этот напиток вреден для зубов.

Красное вино, к тому же, негативно сказывается на цвете зубов. Но: согласно этому исследованию, содержащиеся в нём вещества (проантоцианиды, достающиеся вину от винограда) обладают способностью бороться с кариесогенными бактериями

. Конечно, чрезмерное употребление вина данным его свойством оправдывать не следует.

Пиво

Интересный факт: та самая шкала pH, на которую мы так активно опираемся в этом материале, была разработана пивоварами, точнее – лабораторией пивоварения Carlsberg в далёком уже 1909 году. Об этом говориться в данном материале. Там же приведена и информация о среднем водородном показателе пива, который равен 4

, что делает пенный напиток недругом зубов.

Как и прочие алкогольные напитки, пиво отрицательно сказывается на состоянии эмали, а также является одной из причин сухости во рту. А когда нет слюны, бактерии «работают» над вашими зубами с удвоенной силой.

Впрочем, есть у пива и полезные свойства

. Этот напиток содержит массу минералов и полезных веществ, включая кремний, который нужен костям. Крепкие кости – залог того, что ваши зубы останутся на своих местах, если вы будете должным образом заботиться о них. Особенно кремний нужен тем, кто страдает остеопорозом.

Профилактика выпадения зубов

Предупредить болезнь легче, чем лечить — об этой прописной истине вспоминают чаще тогда, когда болезнь зашла далеко и требуется сложное лечение. Выпадение зубов можно предупредить, выполняя следующие рекомендации:

• соблюдайте личную гигиену ротовой полости: чистка зубов должна проводиться хотя бы два раза в день, утром и вечером;
• используйте зубную нить для очистки промежутков между зубами от остатков пищи;
• регулярно посещайте стоматолога, даже в тех случаях, если ваши зубы не вызывают тревоги;
• точно выполняйте рекомендации лечащего стоматолога по уходу за зубами и профилактике заболеваний;
• займитесь лечением хронических заболеваний (если они есть);
• берегите зубы от травм.

Водка, виски, коньяк

Если вы зададитесь целью найти в сети информацию о водородном показателе водки, приготовьтесь к нескольким минутам бесплодных поисков. Единого мнения по поводу этого напитка не существует: где-то написано, что pH водки равен 3,5-4, где-то указано, что водка – нейтральный напиток, ГОСТ требует воду с pH от 5,5 до 7,8 для её изготовления и у финального продукта этот показатель может быть на том же уровне. Истина, как обычно, где-то рядом: разные водки имеют разный pH

, вот и всё. Просто не злоупотребляйте, ведь даже если у предпочитаемой вами марки pH в норме, прочие отрицательные свойства алкоголя от этого не смягчаются ни в коей мере.

То же самое можно сказать и о других крепких алкогольных напитках. Например, это исследование бренди (вы же знаете, что коньяк – только тот напиток, который производится в одноименной французской провинции, да?) показало, что pH напитка может колебаться в рамках от 2,24 до 7,97. Так что рекомендации тут те же, что и для любого другого алкоголя: будьте бдительны и благоразумны. И постарайтесь не смаковать такие напитки

.

Как облегчить зубную боль после алкоголя?

Сразу же посетите стоматолога, чтобы он осмотрел ротовую полость и сделал снимок для оценки состояния корней. Никакие народные методы не помогут решить проблему, а тем более очередная рюмка водки. Важно бороться именно с первопричиной. Если после комплексного лечения человек не бросит пить, то будут тяжелые последствия.

В вы избавитесь от алкоголизма на 100% анонимно. Разработаны стационарные и амбулаторные программы лечения, включающие в себя:

1. Детоксикацию – выведение токсинов из организма, восполнение дефицита минералов/витаминов, восстановление водно-солевого баланса.
2. Медико-социальную реабилитацию – работа в группах, медикаментозная терапия, посещение психолога.
3. Социально-психологическую реабилитацию.
4. Социальную адаптацию.

Бесплатно проконсультироваться и записаться на прием к наркологу можно по номеру 8.

Вода обычная и газированная

Для зубов нет ничего лучше самой обычной питьевой воды

. Её pH равен от 6,5 до 8,5, при 25 градусах – 7. Наверное, единственная опасность, которую может таить в себе вода с точки зрения здоровья зубов – резкий перепад температуры, случающийся, когда после горячего напитка (например, эспрессо) вы пьёте холодную воду. Не делайте так и всё будет в порядке. Пейте столько воды, сколько требует ваш организм.

Газированная вода – другое дело

. Её pH равен в среднем 3-4, то есть для зубов это вредный напиток. Здесь речь идёт именно о простой газированной воде, а не о сладкой газировке, которую мы рассмотрели выше.

Свойства природной минеральной воды полностью зависят от её источника. Информацию о pH натуральной минералки часто можно найти на её этикетке. Нередко полезные воды этого ряда обладают выраженными лечебными свойствами, продаются в аптеках и применяются по определённым показателям.

Итого…

• Пейте воду, когда вам хочется пить.
• Пейте кофе/чай, если надо согреться, взбодриться.
• Пейте молоко и кисломолочные продукты, если они вам нравятся и ваш желудок не протестует против их употребления.
• Газировку пейте только через трубочку и в умеренных объемах.
• Алкогольные напитки… Думайте о более глобальных последствиях, чем ущерб зубам, когда употребляете их.

Внимание! Данная статья у нас не индексируется поисковыми системами, так что вы можете взять её и опубликовать в статейном разделе сайта вашей клиники. SEO-эффект получит тот, кто сделает это первым. Другие подобные материалы вы найдёте в сборнике «Расскажи пациенту».

Хотите видеть в блоге/статейном разделе сайта клиники подобные материалы? Обращайтесь к нам (контактная форма — ниже), мы можем делать для вас эксклюзивные статьи образовательного характера, которые будут привлекать в вашу клинику новых пациентов и просто помогать людям.

Узнать больше об

Последствия до имплантации

Следует более подробно остановиться на том, какие последствия могут быть из-за употребления алкоголя перед имплантацией. Действие анестетика может быть не достаточным для полного устранения неприятных ощущений. Также у пациента может понизиться давление, закружиться голова, он может упасть в обморок, что сделает проведение операции невозможным до полной нормализации его состояния.

Иногда спиртное приводит к нарушению сердечных ритмов, затруднению дыхания, отеку гортани, аллергии, крайне редко, но встречаются в стоматологической практике и летальные исходы. Если же принять алкоголь после вмешательства, действие анестезии увеличится в несколько раз, то есть токсическое воздействие на организм будет вдвое сильнее. Это очень опасно, так как может привести к развитию осложнений, например, токсического гепатита.

Но не только от алкоголя следует отказаться в первые несколько дней после вживления штифта. Эти ограничения также распространяются на крепкий черный и зеленый чай, растворимый и обычный кофе, сладкие напитки, например, газировку, свежие и магазинные соки. Соблюдение рекомендаций врачей позволит быстрее восстановиться без угрозы для здоровья.